Этот салат “Очень Вкусно”– находка, когда хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого. Ты можешь легко адаптировать рецепт под свои предпочтения. Например, вместо полу копчёной колбасы можно взять куриную грудку для более диетического варианта, а майонез заменить на греческий йогурт. Такой салат понравится всем, кто любит разнообразие в повседневном меню. Тут и овощи, и колбаска – всё идеально сочетается. Его можно готовить как на каждый день, так и для дружеской встречи. Ингредиенты почти всегда под рукой, так что он спасёт в любой момент.
“Очень вкусно” — не только название, но и обещание. Благодаря капусте и свежему огурцу салат получается хрустящим, а морковь и кукуруза добавляют сладость. Полу копчёная колбаса придаёт сытность и делает его особенно любимым у мужчин.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста – 200 г
- Полу копченая колбаса – 150 г
- Лук репчатый – 1 маленькая головка
- Огурец свежий – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Консервированная кукуруза – 150 г
- Майонез – 100 г
- Соль и перец – по вкусу
Сначала капусту нашинкуй тонко. Морковку натри на крупной тёрке. Огурец порежь соломкой, а колбаску – тонкими полосками.
Лук – полукольцами, но можно чуть мельче, если не любишь сильно крупный.
С кукурузы слей жидкость.
Ну что, все ингредиенты готовы? Теперь берём большую миску, чтобы было удобно перемешивать.
Совет: если готовишь салат заранее, не заправляй его майонезом сразу. Лучше смешать все ингредиенты и хранить в холодильнике в закрытой посуде, а майонез добавить перед подачей. Так салат останется свежим и сочным.
Складывай туда капусту, морковь, лук, огурец, колбасу и кукурузу. Добавляем майонез, солим и перчим по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем, а перед подачей лучше немного охладить.
Салат “Очень вкусно” оправдывает своё название! Мы уверены, ты его теперь будешь готовить регулярно. Особенно он хорош к мясным блюдам.
Этот салат станет хитом даже среди самых привередливых гостей. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. А если захочешь чуть более лёгкий вариант, добавь вместо майонеза йогурт.
Ну и совет напоследок:
Для пикантности можно добавить щепотку чесночного порошка или ложку горчицы. Это придаст блюду яркий вкус.
